片づけ整理収納

ぬか漬け初心者なら日々のお手入れ簡単で手を汚さない容器「ホーローぬか楽」がオススメ

ぬか漬けは日々のお手入れが難しそうという方にオススメ

「腸活」が流行っている昨今、発酵食品を取り入れている方も多いのではないでしょうか。ヨーグルト、キムチ、チーズ、納豆、味噌など。わたしも大好きでよく食べます。

それに加えて「ぬか漬け」に挑戦してみたいけれど、日々のお手入れが大変そうと思って二の足を踏んでいる方も多いのではないでしょうか。

そんな方のためにおすすめなのが、今回紹介するぬか漬けのための容器「ホーロー ぬか楽」です。

手間を省く便利な優れもの ホーローぬか楽

ぬか漬けって美味しいし体に良いけど、しょっちゅう買おうと思うとちょっとお値段が高めです。かといって、自分で漬けようと思うと、毎日、かき混ぜたりしなくてはならないから、お手入れがめんどくさそうで三日坊主で終わりそうと思うとなかなか踏み出せません。

それでも調べれば調べるほど、ぬか漬けは乳酸菌、ビタミン、ミネラルなど栄養素がすごく豊富で体にとてもよさそうです。どうにかして日常的にぬか漬けを食べられるようにならないかしらと、何か良いものはないか探していたところ、見つけたのがこのぬか漬けの容器、その名も「ホーローぬか楽」です。

ホーローぬか楽の優れている点

この容器 ホーローぬか楽の特筆するべき点はなんといってもハンドルがついているところです。

ぬか床は毎日のように、かき混ぜなくてはなりません。それはぬかに含まれている菌などが呼吸できなくなってしまい、働かなくなってしまうからです。だけど、手が汚れてしまうし匂いもつく、冬は冷たいということで、そこがついつい億劫になってしまう原因でもあります。

ところが、このぬか楽は、横にハンドルがついていて、それをひねると中の金属のへらみたいなのがクルクルと回って、ぬか床をかき回してくれます。だから、手を突っ込まなくても済むのです。

保管は冷蔵庫でできるので夏でも安心です。
付属品の白いプラスチックのものは、底に穴が開いていて野菜から出た水分がこの穴から上がってきて受けられるようになっています。またぬか床を混ぜて表面を馴らす時に便利です。溜まった水はその都度、捨てれば大丈夫です。

ぬか楽のご購入はこちらから

ぬか漬けの栄養や効能、ぬか床の作り方、メンテナンスなどについてはHANAさんのブログがとてもわかりやすいのでご覧ください。

まとめ

ぬか漬けにトライしたいけど、お手入れが大変そうと迷っている初心者の方には、「ホーローぬか楽」がオススメです。日々のお手入れを手を汚したり、冷たい思いをしなくても済むように作られています。

新鮮なぬか漬けは鼻をすくような独特の香りとシャキシャキした触感でとても美味しく、ご飯が進むことでしょう。加えて免疫力がアップするのも嬉しいですね。
ぜひ、ぬか漬けを日々の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。

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